Gastón Soffritti es un actor argentino. Gastón nació el 13 de diciembre de 1991, bajo el signo de Sagitario, en Buenos Aires, Argentina. Actualmente tiene 16 años de edad, y cursa los estudios secundarios en el colegio Cardenal Capello de San Martin, en Buenos Aires.
Con sólo 9 años de edad, Gastón debutó como joven actor en la telenovela argentina Yago Pasión Morena, producción de Telefe, en el personaje "Mateo Sirenio", compartiendo cartel junto a sus protagonistas principales, el actor Facundo Arana, y la actriz peruana radicada en Argentina, Gianella Neyra, entre otros reconocidos y populares actores como Romina Gaetani, Daniel Miglioranza, Hugo Cosianzi, Lita Soriano, Norberto Díaz, Juan Carlos Dual, Cecilia Maresca, Luis Luque, y Raúl Lavié.